Beef Wellington em Curitiba
O carro-chefe do Gianttura: mignon com duxelles de cogumelos e manteiga de trufa negra, em massa folhada dourada, com aligot de batata e molho lardon.
R$ 169almoço e jantar · à la carte
Terça a domingo · confira os horários abaixo
Resposta em poucos segundos
Como é o nosso Wellington
Um clássico da cozinha inglesa que virou assinatura da casa, citado em mais de cem avaliações no Google.
- Mignon selado e coberto com duxelles de cogumelos
- Manteiga de trufa negra antes de fechar a massa
- Massa folhada assada até dourar
- Aligot de batata com queijo meia cura
- Molho lardon servido na mesa
Veja o empratamento
O aligot, o Wellington e o molho lardon, montados pelo Chef antes de ir para a mesa.
Mais no InstagramQuem esteve à mesa
4,8Ambiente aconchegante, atendentes gentis e comida deliciosa! Pedi o Wellington de prato principal e o petit gateau de goiabada de sobremesa. Tudo delicioso, sabor incrível!
Tudo incrível! A comida simplesmente perfeita, o Sous Chef veio até a mesa para ver se estava tudo do agrado. O ponto da carne perfeito, risoto também! Voltaremos com toda certeza.
Altíssima qualidade! Atendimento impecável, sabor ímpar, temperatura e apresentação tão levados a sério quanto todo o restante que faz qualquer experiência ser memorável.
Perguntas frequentes
Onde comer Beef Wellington em Curitiba?
No Gianttura Ristorante, no Largo Pedro Deconto, 295, no Bigorrilho. É o carro-chefe da casa, servido no almoço de terça a domingo e no jantar de terça a sábado.
Quanto custa o Beef Wellington?
R$ 169, com aligot de batata com queijo meia cura e molho lardon.
Como é o Beef Wellington do Gianttura?
Mignon selado, coberto com duxelles de cogumelos e manteiga de trufa negra, envolto em massa folhada e assado até dourar. Vai à mesa com aligot de batata e molho lardon.
O Beef Wellington entra no menu executivo?
Não. Ele é do cardápio à la carte, disponível no almoço e no jantar.
Ele participa do Cardápio Tour O Que Fazer Curitiba?
Sim. Quem tem o Tour compra um prato participante e ganha outro de igual ou menor valor. Veja as regras no cardápio do Tour.
Precisa reservar?
É recomendado, principalmente no jantar e no fim de semana. Reserve pelo WhatsApp (41) 99794-0219.
Veja também
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Reserve pelo WhatsApp e a nossa equipe confirma na hora.
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Horários
O Gianttura Ristorante fica no Largo Pedro Deconto, 295, no bairro Bigorrilho, em Curitiba, a poucos minutos do Parque Barigui, da Praça da Espanha e do Batel. Estacionamento próprio e gratuito.
